Slovenië - Brda - KLET - Krasno "Chardonnay"

• Druif: Pinot Grigio
• Appellatie/classificatie: Brda
• Domein:Klet Koriška Brda
• Streek:Gorizia Hills (Goriška brda) Slovenia

Het domein  
Vinska Klet is een prachtig wijndomein gelegen in het wijndistrict Primorje wat letterlijk vertaald ‘kust’ betekent. Hier is ongeveer 40% van de totale Sloveense wijnbouw geconcentreerd. Het ligt in het uiterste westen van Slovenië en grenst aan Italië, meer bepaald aan Friuli. Het gebied kent een Middellands zee klimaat met een mix van milde zeebries en frisse alpijnse winden. Van in de wijngaard tot in het glas: als gepassioneerde wijnmakers met respect voor het terroir, dragen ze zorg voor iedere druif in de wijngaard. Krasno is het hoogste wijngebied van Brda. Het mineraal karakter van de typische bodem vinden we hier terug in zijn zuiverste vorm.

Karakteristieken  
20% van de wijn onderging rijping op eiken vat, de rest op inox vaten. Uitgesproken aroma's van appel, peer en perzik. Rijk maar fris en krokant. Fruitig met elegante frisheid. Een mooie typische chardonnay.

🍽 Serveer bij zuiderse gerechten.