Frankrijk - Bourgongne - Macon la Roche-Vineuse - La Greffière

Over deze wijn

Deze witte Bourgogne komt van Domaine de la Greffière in La Roche-Vineuse, in het hart van het Mâconnais. De Chardonnay geeft een rond, sappig glas met tonen van geel fruit, een zachte romigheid en een frisse afdronk. Lekker bij gevogelte, vis in roomsaus of een plankje zachte kazen.

Over Domaine de la Greffière

Domaine de la Greffière ligt in La Roche-Vineuse, een wijndorp in het hart van de Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne tussen Tournus en Mâcon. De wijngaarden van het dorp liggen op glooiende hellingen met kalkrijke bodems, onder de kenmerkende rotsen die het landschap rond Mâcon zo herkenbaar maken. La Roche-Vineuse mag zijn naam als eigen dorpsvermelding op het etiket zetten, en dat is een teken dat de wijnen hier een eigen karakter hebben. De Mâconnais is vooral bekend om Chardonnay: frisse, toegankelijke witte wijnen met tonen van rijp fruit, een zachte rondheid en een minerale toets uit de kalkbodem. Een Mâcon La Roche-Vineuse zoals La Greffière toont dat eerlijke Bourgogne-stijl, ideaal als aperitief of bij vis, gevogelte en zachte kazen.