Frankrijk - Langedoc - Cotes de thongue - DOMAINE LA CROIX BELLE "Le Champ des Lys"

Over deze wijn

Deze witte wijn van Domaine La Croix Belle komt uit de Côtes de Thongue, in het hart van de Languedoc. De blend van Viognier, Chardonnay en Grenache Blanc geeft een volle, ronde wijn met aroma's van rijp steenfruit, bloesem en een zachte, sappige afdronk. Heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis, schaaldieren of romige pasta's.

Over Domaine La Croix Belle

Domaine La Croix Belle ligt in Puissalicon, in het glooiende achterland van Béziers, in het hart van de Côtes de Thongue in de Languedoc. Het is een familiedomein van de familie Boyer, dat zijn wijngaarden bewerkt op de warme, zonnige hellingen tussen de Middellandse Zee en de uitlopers van de Cévennes. Daar groeit een brede waaier aan druivenrassen, van klassiekers als merlot tot typisch zuiderse variëteiten, wat het domein toelaat om met blends te spelen. Zo combineert de N°7 Blanc verschillende witte druiven tot een frisse, aromatische witte wijn, terwijl de Champ des Grillons Rosé licht en fruitig is, ideaal voor zomerse dagen. De Merlot toont dan weer het rijpe, zachte rode fruit van het zuiden: toegankelijke, zonnige wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteit.