Frankrijk - Langedoc Horizon de Bichot - Pinot Noir

Over deze wijn

Met Horizon de Bichot brengt het Bourgondische huis Albert Bichot zijn kennis van Pinot Noir naar de zonnige Languedoc. Een soepele, lichte rode wijn met sappig rood fruit zoals kers en framboos, zachte tannines en een frisse afdronk. Lekker bij gevogelte, charcuterie, zalm of een lichte pastaschotel, licht gekoeld geschonken.

Over Albert Bichot

Albert Bichot is een historisch wijnhuis uit Beaune, sinds 1831 in handen van de familie Bichot en vandaag geleid door Albéric Bichot. Het huis combineert de rol van négociant met eigen domeinen verspreid over heel Bourgogne, van Chablis tot de Côte d'Or, en zet daarbij sterk in op respect voor de wijngaard en het terroir. Een van de parels is Château Gris, een monopole binnen de Nuits-Saint-Georges 1er Cru, waar de pinot noir op steile, terrasvormige hellingen groeit. Dat levert een rode bourgogne met diepgang en structuur op: rijp rood en donker fruit, fijne kruidigheid en stevige maar verfijnde tannines die mooi kunnen rijpen.