Frankrijk - Loire - DOMAINE LA FORCHETIERE Sauvignon Blanc

Over deze wijn

Deze Sauvignon Blanc van Domaine La Forchetière komt uit de Loirevallei, het thuisland van deze druif. Verwacht een frisse, levendige witte wijn met tonen van citrus, groene appel en een vleugje vers gras. Heerlijk als aperitief of bij geitenkaas, zeevruchten, vis en frisse salades.

Over Domaine La Forchetière

Domaine La Forchetière brengt ons een frisse Sauvignon Blanc uit de Loirevallei, de lange rivierstreek in het hart van Frankrijk die wereldwijd bekendstaat als een van de klassieke thuishavens van deze druif. Het gematigde, eerder koele klimaat zorgt er voor een langzame rijping, waardoor de druiven hun sprankelende zuren en uitgesproken aroma's behouden. Op de kalk-, klei- en silexrijke bodems langs de Loire en haar zijrivieren ontstaan wijnen met een heldere, minerale toets. De Sauvignon Blanc die we van dit domein verkopen, is typisch Loire: levendig en fris, met tonen van citrus, groene appel en een vleugje gras of vlierbloesem. Een heerlijke aperitiefwijn die ook prima samengaat met vis, zeevruchten, geitenkaas of een frisse lentesalade.