Nieuw Zeeland Hawke's Bay - SILENI “Cellar Selection” Pinot Noir

Over deze wijn

Deze Pinot Noir uit de Cellar Selection-reeks van Sileni Estates komt uit Hawke's Bay, aan de oostkust van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland. Hij is soepel en sappig, met aroma's van rode kersen en framboos, een zachte kruidigheid en fijne tannines. Lekker bij eend, gegrilde zalm, paddenstoelengerechten of een plankje charcuterie.

Over Sileni Estates

Sileni Estates ligt in Hawke's Bay, aan de oostkust van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, een van de zonnigste en warmste wijnstreken van het land. Het domein werd opgericht door Graeme Avery en groeide uit tot een van de bekendste namen van de streek, met wijngaarden in het Bridge Pa Triangle, waar arme, goed drainerende bodems voor geconcentreerde druiven zorgen. Het warme klimaat met frisse zeebries geeft Chardonnay er een mooie balans tussen rijp fruit en levendige frisheid. De Cellar Selection is de toegankelijke, fruitige instap met tonen van perzik en citrus. 'The Lodge' is de rijkere, verfijnde uitvoering met meer textuur en een subtiele toets van hout.